Free As A Bird
Le concept
Fusion Freedom & Love Cuisine
De la cuisine vietnamienne revisitée à la cuisine gastronomique,
je ne m'impose aucune limite pour faire de mes plats une véritable découverte culinaire.
Laissez-moi vous proposer une cuisine fusion entre mon pays d'origine, le Vietnam, et mon pays de coeur la Corse.
Manger est un plaisir qui doit aussi nourrir notre santé et c'est pourquoi je travaille uniquement
avec des produits locaux, de saison et biologiques.
Je saurai vous proposer un menu créatif qui séduira les plus curieux et qui vous invitera au
voyage.
Ma cuisine
" Je me nourris de mes expériences de vie pour proposer une cuisine gastronomique , où je mêle dans mes créations tous mes voyages et une cuisine fusion entre différentes cultures et mes origines. "
Mon article sur
Gagnante
Trophée
TABARANI 2022